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Noerr ist in der Lebensmittel- und Konsumgüterbranche insbesondere aufgrund der umfassenden produktrechtlichen Expertise eine bekannte Beratungsgröße und setzt diese regelmäßig im Rahmen von Produktrückrufen und haftungsrechtlichen Streitigkeiten sowie in der Beratung zur Verkehrsfähigkeit von Produkten ein. Die regulatorische Betreuung ist dabei in die Produkthaftungs- und Produkt-Compliance-Praxis der Kanzlei eingebettet und umfasst zudem Kosmetika, Verbraucherprodukte sowie Produkte mit Lebensmittelkontakt. Spezifisch lebensmittelrechtliche Sachverhalte werden vorrangig von dem Dresdner Team um die in Life Sciences und Lebensmittelrecht versierte Evelyn Schulz, seit Januar 2022 Praxisgruppenleiterin für den Bereich Healthcare, betreut, während Arun Kapoor und Thomas Klindt in München in erster Linie zu Lebensmittelrückrufen und anderen produkthaftungsrechtlichen Krisenszenarien beraten.

Noerrs vielfältig versiertes Produkthaftungsteam setzt seine Expertise routinemäßig in der Mandatsarbeit zur Produktsicherheit, im Rahmen der gerichtlichen und außergerichtlichen Vertretung in Produkthaftungsfällen, bei globalen Produktrückrufen sowie im Bereich Produkt-Compliance, einschließlich umwelt- und abfallrechtlicher Aspekte, ein. So greifen insbesondere Automobilunternehmen und Verbraucherproduktehersteller auf die Praxis zurück, jedoch umfasst der Mandantenstamm auch Maschinen- und Anlagenbauer, Life Sciences-Unternehmen sowie Versicherungen. Der auf Produkthaftung, technische Compliance und Produktregulierung fokussierte Arun Kapoor und der in weltweiten Produktrückrufen und der Unterstützung bei produkthaftungsrechtlichen Krisen versierte Thomas Klindt leiten die Praxis gemeinsam. Ebenfalls zum Kernteam zählen der neben Produkthaftung auch im Versicherungs- und Rückversicherungsrecht beratende Helmut Katschthaler, der häufig für Automobilunternehmen und Zulieferer grenzüberschreitend tätige Steffen Burrer sowie Isabel Jakobs, die sich im produkthaftungsrechtlichen Bereich insbesondere auf Medizinprodukte und Arzneimittel konzentriert.